Dix fleurs de l’Oriental
La carte des miels
Le même pot, dix couleurs. Du plus clair au plus sombre, chaque miel garde le goût de sa fleur.
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Jujubier

عسل السدر
Boumerieme, près de Talsint, province de Figuig
[récolte à confirmer] -

Oranger

عسل زهر البرتقال
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Thym

عسل الزعتر
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Romarin

عسل إكليل الجبل
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Euphorbe

عسل الدغموس
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Lavande

عسل الخزامى
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Eucalyptus

عسل الأوكالبتوس
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Luzerne

عسل الفصة
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Toutes fleurs

عسل كل الأزهار
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer] -

Caroubier

عسل الخروب
[lieu à confirmer]
[récolte à confirmer]
Toute la carte
Trier par goût, par saison, ou voir les pots.
- Jujubier · Sidr عسل السدر
- Thym عسل الزعتر
- Romarin عسل إكليل الجبل
- Euphorbe · Daghmous عسل الدغموس
- Oranger عسل زهر البرتقال
- Eucalyptus عسل الأوكالبتوس
- Caroubier عسل الخروب
- Lavande عسل الخزامى
- Luzerne عسل الفصة
- Toutes fleurs عسل كل الأزهار
- Romarin
- Oranger
- Lavande
- Luzerne
- Toutes fleurs
- Thym
- Eucalyptus
- Jujubier · Sidr
- Euphorbe · Daghmous
- Caroubier
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Miel de jujubier
Prix sur demande -
Miel de thym
Prix sur demande -
Miel de romarin
Prix sur demande -
Miel d’euphorbe
Prix sur demande -
Miel d’oranger
Prix sur demande -
Miel d’eucalyptus
Prix sur demande -
Miel de caroubier
Prix sur demande -
Miel de lavande
Prix sur demande -
Miel de luzerne
Prix sur demande -
Miel toutes fleurs
Prix sur demande
Aucun miel pour ce choix.
Le calendrier des floraisons
Chaque miel a sa saison.
| Miel | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Romarin | en fleur | en fleur | en fleur | en fleur | ||||||||
| Oranger | en fleur | en fleur | ||||||||||
| Toutes fleurs | en fleur | en fleur | en fleur | en fleur | ||||||||
| Thym | en fleur | en fleur | en fleur | |||||||||
| Jujubier · Sidr | en fleur | en fleur | en fleur | |||||||||
| Luzerne | en fleur | en fleur | en fleur | en fleur | ||||||||
| Euphorbe · Daghmous | en fleur | en fleur | en fleur | en fleur | ||||||||
| Lavande | en fleur | en fleur | ||||||||||
| Eucalyptus | en fleur | en fleur | en fleur | |||||||||
| Caroubier | en fleur | en fleur | en fleur |
Mois indicatifs, à confirmer par le rucher.
Miel de caroubier Les préparations
Des textures et des recettes plutôt que des fleurs : c’est pourquoi elles ne figurent pas au calendrier.






